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ÉTALAGISTE, subst.
A.− Vieilli ou DR. Marchand(e) qui expose et vend sa marchandise dans un lieu public, en plein air. Il y a des règlements de police concernant les étalagistes (Ac.1835-1932).Distinction entre étalagistes sédentaires et non sédentaires (Règlement général des Marchés de détail de la Ville de Nancy, 1erfévr. 1977, chap. 10, art. 58, p. 32).
− En partic. Bouquiniste, marchand(e) de gravures. Les échoppes disparurent et comme le vent du nord-est soufflait, tous les étalagistes et toutes les boutiques des quais fermèrent (Chateaubr., Mém.,t. 4, 1848, p. 64).Bouquinistes ou étalagistes, qui paient des livres comptant, et vendent de même (Balzac, Œuvres div.,t. 1, 1824-30, p. 364).
− En appos. avec valeur d'adj. Marchand(e), libraire étalagiste (Ac. 1835, 1878, Lar. 19e). Les commerçants étalagistes (Règlement général des Marchés de détail de la Ville de Nancy,1erfévr. 1977,chap. 10, art. 58, p. 32).
B.− Usuel
1. Celui, celle qui dispose les marchandises à l'étalage d'un magasin. Cf. Renan, Drames philos., Abbesse Jouarre, 1886, p. 659 :
Il avait pris les pièces [de tissu], il les jetait, les froissait, en tirait des gammes éclatantes. Tous en convenaient, le patron était le premier étalagiste de Paris, un étalagiste révolutionnaire à la vérité, qui avait fondé l'école du brutal et du colossal dans la science de l'étalage. Zola, Bonh. dames,1883, p. 434.
− En appos. avec valeur d'adj. Les commis étalagistes et les habilleurs de théâtre ont (...) le goût des tons riches (Baudel., Salon,1846, p. 175).
− Mod. Décorateur spécialisé dans l'aménagement des étalages. Grands étalagistes-décorateurs du commerce (L. Benoist, Musées,1960, p. 52).
2. P. ext. Vendeur étalagiste. Vendeur qui exerce son activité à l'étalage en cherchant à attirer la clientèle à son éventaire (cf. Mét. 1955).
Prononc. et Orth. : [etalaʒist]. Ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. 1. 1801 subst. « marchand qui expose sur la voie publique » (Ordonnance, 25 germin. an IX ds DG); 2. 1846 « personne dont le métier est de composer les étalages » (Baudel., loc. cit.). Dér. de étalage*; suff. -iste*. Fréq. abs. littér. : 14.