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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

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DÉCILITRE, subst. masc.
Mesure de capacité valant la dixième partie du litre (symb. dl). Un délicitre d'eau-de-vie; un décilitre et demi d'huile d'olive; un demi-décilitre d'eau. On nous a même donné du vin; et quoiqu'on ne nous en donnât qu'un décilitre, cela grisait tout le monde (Goncourt, Journal,1872, p. 868).Mettez à réduire deux décilitres de bon velouté avec un décilitre de crème double (Gdes heures cuis. fr., J. Gouffé, 1877, p. 183).
Rem. La docum. atteste l'abrév. déci, subst. masc., région. (Suisse et régions de France avoisinantes) [En parlant de boisson] Ho! Jean-Baptiste, viens boire trois décis (R. Frison-Roche, Premier de cordée, Paris-Grenoble, B. Arthaud, 1952 [1941], 86).
Prononc. et Orth. : [desilitʀ ̥]. Ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. 1795, 7 avr. (Loi du 18 germinal, an 3, art, VII). Dér. du subst. litre*; élément préf. déci-*. Fréq. abs. littér. : 2.