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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

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DÉNOYAUTEUR, EUSE, subst.
A.− Subst. masc. ou fém. Appareil, machine servant à dénoyauter. L'emploi de machines automatiques à grand débit se généralise. Citons la dénoyauteuse à cerises et prunes qui peut traiter de 80 à 100 Kgs de fruits à l'heure (Industr. conserves,1950, p. 13).
Rem. Le subst. masc. est la forme classique, le subst. fém. s'emploie depuis le milieu du xxes. (selon Lar. Lang. fr.). Seul Lar. encyclop. fait du subst. fém. une vedette. La docum. n'atteste que le féminin.
B.− Subst. masc. ,,Manœuvre chargé d'enlever le noyau des fruits, en particulier des cerises utilisées en confiserie ou en confiturerie`` (Mét. 1955).
Prononc. : [denwajotœ:ʀ], fém. [-ø:z]. Étymol. et Hist. 1929 (Lar. 20e). Dér. de dénoyauter*; suff. -eur2*.