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CLOVISSE, subst. fém.
Région. (Provence). Petit mollusque comestible à coque bivalve (nom régional de la palourde*). Ce dont je suis ravi, c'est que ce bout de la Bretagne rappelle la Provence à s'y méprendre. Imagine-toi que j'ai découvert dans la mer des bancs d'oursins, de clovisses et d'arapèdes (Zola, Correspondance[avec M. Roux], 1902, p. 449).
Prononc. et Orth. : [klɔvis]. Ds Ac. 1878 et 1932. Guérin 1892 et Lar. Lang. fr. (ce dernier avec un ex. de Daudet) mentionnent également la graph. clauvisse; la graph. clovis attestée entre autres chez Stendhal (cf. étymol.) est donnée comme erronée par Lar. 19e. Étymol. et Hist. 1611 clouïsse (Cotgr., noté comme mot marseillais), attest. isolée; 1838 clovis (Stendhal, Mémoires d'un touriste, t. 2, p. 386); 1846 clovisse (A. Dumas Père, Le Comte de Monte-Cristo, t. 1, p. 48). Empr. au prov. clauvisso « id. », attesté au xviies. (Reynier de Briançon ds Mistral), altération de clausisso (xviies., D. Sage, ibid.), dér. de claus, part. passé de claure (clore*). Fréq. abs. littér. : 7.