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CENTRIFUGER, verbe trans.
Soumettre à la force centrifuge; procéder à une centrifugation*. Tubes à centrifuger (J. Verne, La Vie cellulaire hors de l'organisme,1937, p. 25).
Rem. On rencontre ds la docum. le part. passé adj. centrifugé, ée. Qui a été soumis à la force centrifuge. La consommation du lait centrifugé commençait à se populariser en Angleterre (A.-F. Pouriau, La Laiterie, 1895, p. 44). On réalise facilement une culture de leucocytes en utilisant le voile blanchâtre qui se forme au-dessus du caillot dans un tube de sang centrifugé (J. Verne, op. cit., 1937, p. 59).
Prononc. : [sɑ ̃tʀifyʒe]. Étymol. et Hist. 1871 technol. (Extr. des Annales du comm. extér. ds Journal Officiel, p. 4497, 2ecol.). Dér. de centrifuge*; dés. -er.
DÉR.
Centrifugation, subst. fém.Séparation, à l'aide de la force centrifuge produite par un mouvement de rotation rapide, de deux substances de densités différentes (Méd. Biol. t. 1 1970). Les poix mélangées de paraffine ou de cérésine laissent [quand on les traite par l'alcool concentré] un résidu blanc qu'on peut séparer (...) par centrifugation (E. Boullanger, Malterie, brasserie,1934, p. 619).− [sɑ ̃tʀifygasjɔ ̃]. − 1reattest. 1897-99 chim. (C. Delezenne, Arch. Physiol., Paris, 347-52, Année biologique 1897, 314 ds Quem.); de centrifuger, suff. -(a)tion* − Fréq. abs. littér. : 1.