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CONSOUDE, subst. fém.
Plante de la famille des bourraches dont une espèce (grande consoude ou consoude officinale), autrefois réputée capable de consolider les chairs, est utilisée en médecine comme astringent. Sirop de grande consoude (Ac. 1835-1932). La spécialité de ma grand'mère (...) c'était de refaire les pucelages par le moyen de la consoude qu'on appelle oreille de vache (A. Arnoux, Calendrier de Flore,1946, p. 116).
Prononc. et Orth. : [kɔ ̃sud]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. xiies. consoldre (Gloss. Tours, 330 ds T.-L.), forme isolée; ca 1265 consoude (Voc. plantes, Ms. Harley 978, 139a ds T.-L.). Du b. lat. consolida bot. (de consolidare « consolider, affermir » en raison des vertus astringentes de la plante). Fréq. abs. littér. : 1.