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Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

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BLUTEAU, subst. masc.
TECHNOL., vx. Appareil servant à bluter des produits pulvérulents en particulier la farine :
Non loin de la cheminée, une table, installée contre le mur, est surmontée d'une panoplie d'ustensiles divers : grils, poêles, fers à gaufres, tamis et bluteaux, passoires et râpes. Faral, La Vie quotidienne au temps de st Louis,1942, p. 158.
Prononc. et Orth. : [blyto]. Ac. 1798 et 1835 admettent bluteau ou blutoir (cf. aussi Pt Lar. 1906 et Quillet 1965). Besch. 1845 écrit : ,,bluteau ou mieux blutoir``. Le reste des dict. consacre à chacune des formes une vedette indépendante. Ac. 1878 signale cependant, s.v. blutoir : ,,blutoir s'emploie aussi dans le sens de bluteau``. Cf. aussi Lar. 19eet Littré. Étymol. et Hist. Av. 1105 buretel (Gloses fr. dans les commentaires talmudiques de Raschi, 154 dans Levy Tresor); deuxième moitié du xiiies. buletiel (Les Monuments primitifs de la Règle cistercienne, 554 dans T.-L.); 1399 blucteau (B. archéol. du Comité des travaux hist. et sc., 1888, p. 277); ca 1460 buleteau (Cent nouvelles nouvelles, éd. P. Champion, 57); 1606 blutteau (Nicot). Dér. de buleter, bluter*; suff. -eau*. Les formes du type buretel sont dues à une dissimilation.