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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

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AVICULTURE, subst. fém.
Art d'élever les oiseaux, particulièrement les oiseaux d'agrément ou de chasse et les volailles de basse-cour. Exposition d'aviculture (Quillet 1965) :
Il en existe aujourd'hui 500 environ [des groupements de producteurs], qui contrôlent moins d'un tiers de la production fruitière et légumière et de l'aviculture et une faible part de l'élevage. G. Belorgey, Le Gouvernement et l'admin. de la France,1967, p. 376.
Rem. 1reattest. 1888 (Lar. 19eSuppl.); composé du rad. du lat. avis et de l'élément suff. -culture*; autre attest. (cf. avicole*, ex. 1).
PRONONC. : [avikylty:ʀ].
BBG. − Fén. 1970. − Husson 1970. − Lar. mén. 1926.