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ALPARGATE, subst. fém.
COST. [Au plur. surtout] Sorte de chaussures grossières faites de joncs, de cordes tressées, de toile, etc., utilisées par les paysans espagnols :
1. Tout le monde est reçu au Musée de Madrid, en bottes ou alpargates, bien ou mal habillé... P. Mérimée, Mosaïque,1833, p. 336.
2. Des semelles de corde rattachées par des lacets bleus à un bas de laine dont le pied était coupé servaient de chaussures à Pierre et rappelaient les alpargatas espagnoles. T. Gautier, Le Capitaine Fracasse,1863, p. 12.
Rem. Considéré comme masc. ds Ac. Compl. 1842 et Lar. 19e.
Orth. − Ac. Compl. 1842 : alpargate. Lar. 19e, s.v. alpargate renvoie à alpargattas. Guérin 1892 enregistre uniquement alpargattas. Nouv. Lar. ill. ainsi que Lar. encyclop. donnent concurremment : alpargate ou alpargata. Nouv. Lar. ill. précise le plur. : des alpargates ou alpargatas.
Étymol. ET HIST. − 1723 (Savary des Bruslons, Dict. univ. de commerce ds Rupp. 1915, p. 180 : Alpargate. Mot espagnol qui signifie des souliers de corde). Empr. à l'esp. alpargata « soulier de corde », attesté dep. le xves. (Pulgar d'apr. Cor., s.v. abarca), d'alpargate « id. » attesté également au xves. (Pulgar et Nebrija d'apr. Cor., loc. cit.), de l'hisp.-ar. parg̊ât, plur. de pàrg̊a « id. », de l'esp. abarca « id. », prob. d'orig. pré-romane, ce mot étant commun aux trois lang. romanes hisp. Cf. aussi basque abarka (voir Cor., loc. cit.).
STAT. − Fréq. abs. litt. : 2.
BBG. − Leloir 1961. − Rheims 1969.