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Définition du Wiktionnaire

ÉVENTOIR

nom
1. Éventail grossier dont on se sert dans les cuisines pour allumer les charbons.
« Puis, agenouillée, elle remua l’air avec un éventoir pour animer les flammes. » (José Jorge Ortega, Trois Passions et un drame, 1938)
2. Ouverture de la voie qui se fait au-dessus de l’ouvrier, dans une houillère, soupirail.
« Entre deux serves ou reposoirs [regards d’aqueduc], qui pourra estre de vingt en vingt toises de distance, un esventoir sera fait pour donner aer au conduit. » (Olivier de Serres, 768)