GOLIARD

substantif masculin et adjectif

[T-L : golïart ; GD : goliart ; DEAF, G 974) : goliasgoliard ; FEW (IV, 318a) : gula ; TLF (IX, 322a) : goliard]

I. -Substantif. Écolier vagabond, mauvais garçon, goliard.

...encore plus, j'ose dire que mesmes les goliars auroient horreur de le lire ou oïr en publique en places honnestes et devant personnes que ilz reputassent vertueuses. (Chr. Piz., Déb. R. Rose H., 1401-1402, 20)

Et par celle voye tenir, n'est point de doubte, appellant Dieu en son aide, que il n'y aura si goliart dont elle bien ne se delivre (Chr. Piz., Trois vertus W.H., c.1405, 213)

[P. allus. au géant biblique Goliath] Vantard, grande gueule.

La premiere, pour continuer ma verité au recit des presentes memoires, et l'aultre pour donner exemple et doctrine aux josnes gens qui mesdits memoires liront cy après, qu'ilz se gardent d'estre vanteulx ne golias en parolles, car souvent et communement le lyon en parolles est la brebis en oeuvres (La Marche, Mém., I, c.1470, 322)

En particulier. Homme gourmand, attaché aux plaisirs matériels.

Saint Bernart chevauchoit une foiz ; si l'encontra .I. gouliart et li demanda s'il vouloit jouer son cheval contre l'ame de lui. (Ferron, Jeu eschaz mor. Co., 1347, 193)

...la cité de Marceille, gardée de rigoureuse justice, ne suffre nullement que goliars de bouche, aportans paroles vagues, entrent à leurs mengiers, car les dis et fais de telz menestrelz ne sont fors introducions à luxure (Chr. Piz., Faits meurs Ch. V, S., I, 1404, 84-85)

Sainct Bernard prechoit bien souvant, Les orguellieux humilioit, Les envieux redargüoit, Les yreulx y pacifioit, Les avaricieux reprendoit, Les luxurieux chastioit, Les golliar duremant blammoit, Les pareseux abillitoit (Myst. st Bern. Menth. L., c.1450, 185)

...vrayement les gouliars, les rusticques et ceulx de gros entendemens la suivent [l'opinion des Epicuriens] (La Sale, Sale D., 1451, 45)

Mais, quant iceulx gouliars se veullent esprouver a entrer en religion et illecq demourer encloz soubz la voulenté et puissance d'autrui, certes, ilz se repentent qu'ilz n'ont plus leur propre liberté. (Colart Mans., Dial. créat. R., 1482, 176)

Goullart aime sa bouche, Tous ses plaisirs sont tieulx, Et sans doubter reprouche Il se fourre en tous lieux Avecq jeunes et vieulx. (Prov. rimes F.M., c.1485-1490, 58)

II. -Adjectif. Grossier, débauché.

Au jour d'uy sont parlers villains, Gouliart, deshonneste, lourt ; L'en regnie Dieu et ses sains (Desch., Oeuvres Q., t.5, c.1370-1407, 159)

Deffendez leur le mentir, jouer a jeux illicites, de laidement jurer, et de dire parolles qui sentent villenies ne parolles deshonnestes ne gouliardes comme aucunes mescheans qui maldient de males senglentes fievres, de male senglente sepmaine, de male senglente journee. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 129)