DAUPHINOIS, OISE,

adjectif et substantif

A. — (Celui, celle) qui habite le Dauphiné ou en est originaire.

B. — Du Dauphiné; qui est propre au Dauphiné ou aux Dauphinois. C'est ce génie profond [Louis XI] et profondément timide et ennemi des premiers mouvements qui a donné son empreinte au caractère dauphinois (Stendhal, Brulard, t. 1, 1836, p. 47).

1.ART CULIN. Gratin* dauphinois.

2.LING. (Dialecte) dauphinois. Dialecte franco-provençal parlé dans le Dauphiné. Le dialecte dauphinois se rapproche du savoyard plus que du provençal (Michelet, Journal, 1830, p. 76).

Prononciation

[dofinwa], fém. [-nwa:z]. Cf. finale -ais.

Étymologie et histoire

1636 subst. daufinois (Monet); 1824 adj. (Barante, Hist. ducs Bourg., t. 2, p. 15); 1870 ling. (Lar. 19^e). Dér. de Dauphiné, nom d'une province du sud-est de la France; suff. -ois*.

Statistiques

Fréq. abs. littér. : 70.