DÉCANTEUR, EUSE,

substantif masculin et adjectif

A. — Appareil servant à décanter un liquide. La meilleure disposition pour la décantation du moût est le décanteur articulé à flotteur... (Boullanger, Malt. brass., 1934, p. 355).

— Emploi adj. Généralement trois cylindres décanteurs suffisent pour obtenir une épuration convenable [des eaux] (Ser, Phys. industr., 1890, p. 221).

B. —Rare, littér.

1.Adj. Qui décante (un liquide). Mains décanteuses de poisons (Rimbaud, Poésies, 1871, p. 105).

2.Au fig., subst. masc. Personne qui sait clarifier, mettre de l'ordre en distinguant l'essentiel de l'accessoire. De quel prix n'eût pas été (...) pour un admirable brouillon comme Balzac, la fréquentation assidue de Tite-Live, ce décanteur (L. Daudet, Ét. et milieux littér., 1927, p. 19).

Prononciation et orthographe

[dekɑ̃tœ:ʀ], fém. [-ø:z]. Ds Ac. 1878 au masc. uniquement.

Étymologie et histoire

1877 (Littré Suppl.). Dér. de décanter*; suff. -eur² *.

Statistiques

Fréq. abs. littér. : 1.

Bibliographie

Ac. Fr. Dict. de l'Ac. Banque Mots. 1973, n° 5, p. 99.