ADIPEUX, EUSE,

adjectif et substantif

I. —Emploi adj.

A. —ANAT. Qui est formé de graisse, ou en contient; qui est relatif à la graisse :

1. La cellule conjonctive peut se charger de graisse, devenir une cellule adipeuse. (A. Policard, Précis d'histologie physiologique, 1922, p. 218)

2. Son organisme [du lymphatique] semble être resté à un stade primitif, végétatif, de développement. Il est envahi de tissu conjonctif interstitiel et de tissu adipeux, la lymphe engorge et noie les cellules : toutes les fonctions sont ainsi comme amorties et ouatées, le milieu intérieur n'arrivant pas à se renouveler. La peau est rose, les tissus froids et mous, les muscles détendus, infiltrés de graisse, décolorés. (E. Mounier, Traité du caractère, 1946, p. 181)

— ICHTYOL. Poisson adipeux, nageoires adipeuses. Poisson ayant des nageoires formées sans aucun rayon pour les soutenir comme chez les saumons et les silures (d'apr. Besch. 1845 et Ac. 1878-1932) :

3. ... on ne trouve de tels filaments que dans la nageoire adipeuse des Salmoniformes. (E. Perrier, Traité de zoologie, t. 3, 1893, p. 2420)

B. —P. ext.

1.Lang. cour., péj.[Se dit d'une pers. et en partic. de son visage] Trop gras :

4. Après la glace et le café, un adipeux larbin arrivait porteur d'un compotier transformé en sébile. (J. Rivière Alain-Fournier, Correspondance, Lettre de A. F. à J. R. oct. 1906, p. 279)

5. Je l'ai entendu [Joseph Reinach] prononcer cette phrase monumentale dans sa bouche adipeuse et violette : « Nous autres, Parisiens endurcis... » (L. Daudet, L'Entre-deux guerres, 1915, p. 61)

6. L'épaisse et courte moustache, aux bouts très relevés, donnait du relief à son visage adipeux et plat. Les yeux étaient assez petits, noués dans la chair; mais les prunelles mobiles, d'un bleu de faïence, mettaient deux flammes vivantes dans ce masque d'une solennité romaine. (R. Martin de Gard, Les Thibault, L'Été 1914, 1936, p. 345)

— [En parlant du tempérament physique ou moral d'une pers.] :

7. Chaque époque met son empreinte sur l'être humain. Nous voyons se dessiner, surtout chez les Latins, un type nouveau, produit par l'automobile et le cinéma. Ce type est caractérisé par un aspect adipeux, des tissus mous, une peau blafarde, un gros ventre, des jambes grêles, une démarche maladroite, et une face inintelligente et brutale. (A. Carrel, L'Homme cet inconnu, 1935, p. 72)

8. Il interrogeait l'avenir avec malaise, inquiet de la place qu'il pourrait y creuser pour son adipeuse papelardise. (Vercors, Le Silence de la mer, 1942, p. 11)

2.Littér., péj.[En parlant du style] :

9. La jactance de ses apostrophes, le flux de ses rengaines patriotiques, l'emphase de ses harangues, la pesante masse de son style, charnu, nourri, mais tourné à la graisse et privé de moelles et d'os, les insupportables scories de ses longs adverbes ouvrant la phrase, les inaltérables formules de ses adipeuses périodes mal liées entre elles par le fil des conjonctions, enfin ses lassantes habitudes de tautologie, ne le séduisaient guère : ... (J.-K. Huysmans, À rebours, 1884, p. 38)

II. —Emploi subst. :

10. — Un adipeux normal n'aurait rien de plus pressé que de lui rapporter ce papier, se dit-il. (A. Gide, Les Faux-monnayeurs, 1925, p. 995)

— Argot :

11. Adipeux. Nom donné au vétérinaire, — du tissu ainsi appelé. (L. Merlin, La Langue verte du troupier, 1888, p. 11)

Prononciation

1. Forme phon. : [adipø], fém. [-ø:z]. Enq. : /adipø₁, -ø₂z, D/. 2. Dér. et composés : adipeusement, adipide, adipique, adipo- (cérite, etc.), adipone, adipose.

Étymologie et histoire

1503 d'un inanimé « de nature graisseuse » (Le Guidon en francoys, 261 a, éd. 1534 ds Rom. Forsch., t. 32, 5 : La macule est adipose et est plaine de gresse); 1546 « id. » (Ch. Estienne, Dissect. des Parties du Corps, 180, 6 ds Quem. t. 1 1959 : membrane seveuse [lire : sereuse?] ou adipeuse). Dér. sav. du lat. adeps, adipis « graisse »; suff. -eux*.

Statistiques

Fréq. abs. litt. : 22.

Bibliographie

Bar 1960. — Baudr. Pêches 1827. — Bél. 1957. — Littré-Robin 1865. — Nysten 1814-20. — Séguy 1967.