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Étymol. et Hist. 1. 1666 zinch (Thévenot, Relations de divers voyages curieux, t. 2, p. 26); 1676 zain, zin (Félibien, p. 780); 1701 zinck (Fur.); 1762 zinc (Ac.); 2. a) 1873 « comptoir sur lequel on sert les consommateurs, dans les bars, les cafés » (Zola, Ventre Paris, p. 749); b) 1880 « débit de boissons » (Huysmans, Sac au dos, p. 199 ds Cressot, Phrase et vocab. Huysmans, 1938, p. 418); 3. 1916 « avion » (Sem, Journ., 27 mai ds Esn. Poilu 1919). Empr. à l'all.Zink, au sens 1.