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Étymol. et Hist. 1. 1823 « souterrain pour conserver les grains » (Boiste); 2. 1871 « réservoir muni d'un système de ventilation où l'on conserve les produits agricoles » ici, le blé (Littré). Empr. à l'esp.silo, att. au sens 2 dep. ca 1050 (doc. de Toro ds R. Menéndez Pidal, Origenes del español, p. 26) et au sens 1 dep. 1220-50 (Berceo ds Cor.-Pasc.), issu du lat. sirus, att. au sens 2 chez Pline, Columelle, Quinte-Curce (v. OLD), lui-même empr. au gr. σ ε ι ρ ο ́ ς, σ ι ρ ο ́ ς « id. ». Voir FEW t. 11, pp. 658b-659.