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ROUDOU, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1564 rodou (Traité pour transporter de Lombers à Montauban ds B. Philol. et hist., 1920, p. 125); 1690 rodoul (Fur.); 1723 rodou (Savary); 1798 roudou (Ac.). De l'a. langued. rodo (xives., Mém. Carcassonne, 1900, 216 d'apr. FEW t. 10, p. 383a), issu p. dissim. de rodor (1245 Albi, ibid.) qui vient d'un lat. médiév. *rodetoriu, altér. de *roreturiu, lui-même prononc. pop. d'un lat. tardif *rorem tyrium, comp. du lat. rhus, rhoris « nom de plante », et tyrium « de Thyr » sur le modèle de rhus Syriacus (Cor.: Romania t. 65, p. 221). Il existe parallèlement des formes avec e (redoul) p. dissim. des voyelles.