TLFi

Étymol. et Hist. a) 1552 « action de rendre ou de devenir mou; son résultat » (Ch. Estienne, Dict. Latinogallicum, 787a ds Rom. Forsch. t. 32, p. 143) − 1611, Cotgr.; à nouv. fin xviii^es. (Bonnet, Considérations sur les corps organiques, chap. 12, p. 211); b) 1852 « affaiblissement » (Sainte-Beuve, Caus. lundi, t. 5, p. 330); c) 1853 ramollissement de cervelle (Flaub., loc. cit.; ramollissement du cerveau, ibid., p. 253). Dér. de ramollir*; suff. -ment¹*; cf. 1393 remollissement du temps « radoucissement du temps » (Ménagier de Paris, éd. G. E. Brereton et J.-M. Ferrier, 132, 14) et xv^es. ramolliement « action de ramollir » (Grant Herbier, f ^o75 v ^o, éd. 1520 ds Gdf.).