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Étymol. et Hist.1. a) α) Ca 1500 subst. les Portugoys ethnol. (Philippe de Commynes, Mémoires, éd. J. Calmette, t.2, p.211); β) 1552 adj. ethnol. (Doc. ds E. Charrière, Négociations de la France dans le Levant, t.2, p.176: deux soeurs portugoises); b) 1553 [éd.] ling. (Le Premier livre de l'histoire de l'Inde, [...] faict par Fernand Lopes de Castagneda: et traduit de Portugués en François par Nicolas de Grouchy [titre]); 2. 1575 métrol. (Thevet, Cosmographie universelle, VI, 5 ds Hug.); 3. a) 1890 huître portugaise, portugaise (Lar. 19^eSuppl.); b) 1950 avoir les portugaises ensablées (d'apr. Esn.); 4. 1891 portugais bleu «variété de vigne» (Baillon t.3). Empr. au port. português ethnol. (xiv^es. [?] d'apr. Mach.³), issu du lat. tardif portucalensem, de Portucale, nom de pays, par l'intermédaire d'une forme portugalensem (v. Mach.³). On note plus anciennement Portugalois, subst. «habitant du Portugal» (1384, doc. ds A. Thierry, Rec. des Monuments inédits de l'hist. du Tiers-État, t.1, p.718) et Portugaloise, métrol. (1564, Ronsard, Trois livres du rec. des nouv. poésies, livre I, 73 ds OEuvres, éd. P. Laumonier, t.12, p.91), formes qui reposent sur d'anc. var. du patronyme.