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OUEST, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. Ca 1140 west «direction, lieu situé dans la direction du coucher du soleil» (G. Gaimar, Hist. des Anglais, éd. A. Bell, 2232); 2. [1379] ouest «vent qui vient de cette direction» (Jehan de Brie, Bon berger, éd. P. Lacroix [d'apr. éd. de 1541-42], p.66); 3. 1534 empl. adj. inv. vent Westen Nordest (Rabelais, Gargantua, éd. R. Calder et M. A. Screech, chap. 48, p.274, 47); 1552 vent Ouest Norouest (Id., Quart Livre, éd. R. Marichal, chap. 64, p.258, 63); 4. 1817 «territoires de l'Ouest de la France» (Staël, Consid. Révol. fr., t.2, p.184); 5. 1946 «pays occidentaux» supra B 3 (Abellio, Pacifiques, p.129). Empr. au vieil. angl. west d'abord att. comme adv. au ixes. puis comme subst. au xiies. (ds NED), corresp. à l'all. et au néerl. mod. Westen, West (v. aussi FEW t.17, pp.571-572).