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NITRE, subst. masc.
Étymol. et Hist. Fin xiies. nytre « salpêtre » (Sermons St Grégoire sur Ezechiel, 89, 33 ds T.-L.). Empr. au lat. nitrum, nom donné à différents alcalis (en partic. soude et potasse, mais prob. rarement au nitre des chimistes modernes, v. OLD), lui-même empr. au gr. ν ι ́ τ ρ ο ν (prob. empr. à l'égyptien. v. Chantraine) qui désignait la soude, le natron*.