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Étymol. et Hist. 1. 1539 «gentillesse mignonne» (Est.); 2. 1567 «recherche excessive, manque de naturel» (Philibert Delorme, De l'Architecture, f. 23 v^o); 1696 «affectation de gentillesse, délicatesse» (La Bruyère, Caractères, éd. G. Servois, t.2, p.85); 3. 1660 «œillet» (Oudin Fr.-Esp.); 4. 1868 «galon» (Littré). Dér. de mignard*; suff. -ise*; cf. la forme mignotise att. dès la fin du xiii^es. (ca 1280 Girart d'Amiens, Escanor, 20090 ds T.-L.: mingnotise «coquetterie»).