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JÉJUNUM, subst. masc.
Étymol. et Hist. Ca 1370 jejunum (Guy de Chauliac, Grande chirurgie ds Sigurs, p. 64). Empr. au b. lat.jejunum « id. », p. ell. pour le lat. jejunum intestinum « id. » (littéralement « intestin à jeun », parce que cette partie de l'intestin grêle contient peu de matières par rapport aux autres parties. V. intestin, jeun.