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JANISSAIRE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1457 Jehanicere (Bertrandon de La Broquière, Voy. d'outremer, advis et advertissement, p. 268 d'apr. R. Arveiller ds Fr. mod. t. 17, p. 135); 1546 janissaire (A. Geuffroy, Briefve description de la court du Grand Turc, éd. Schefer, p. 232, ibid., p. 136). Empr., par l'intermédiaire de l'ital.giannizzero « janissaire » (dep. av. 1470, Luca Pulci ds Batt.), au turc yenīčerī « id. », proprement « nouvelle (yeñī) troupe (čerī) ».