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CONFITURE, subst. fém.
Étymol. et Hist. Fin du xiiies. (Perrot de Nesles, Chanson ds Edw. Järnström, Recueil de chansons pieuses p. 151 : siros confis de douce confiture); 1866 pop. en confiture (Lar. 19e). Dér. de confit, part. passé de confire; suff. -ure*.