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Étymol. et Hist. 1. 1792 (Romme, Dict., 161 ds Fr. mod., t. 25, p. 308); d'où les expr. fig. 1833 poser sa chique « se taire » (L. Vidal, J. Delmart, La Caserne, p. 90); 1842-43 (Sue, Les Mystères de Paris, 8, 111 : la chose [décapitation] dure le temps d'avaler une chique); 1894 avaler sa chique « mourir » (Ch. Vir-Maître, Dict. d'arg. fin-de-s., p. 17); av. 1865 couper la chique « interloquer » (Gaucher, Chansons ds Larch. 1865, p. 78); 1878 ça ne vaut pas une chique « ça ne vaut rien » (L. Rigaud, Dict. du jargon parisien, p. 86); 1901 « fluxion dentaire » (Bruant, p. 226); 2. 1808 « morceau de pain » (Hautel). Déverbal de chiquer* 1 au sens de « mâcher une chique »; 2 au sens de « manger » avec peut-être infl. de chiquet* (FEW t. 13, 2, p. 369b).