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CANNELLONI, subst. masc. plur.
Étymol. et Hist. 1918, supra. Ital. cannelloni attesté ds Batt. comme terme de cuisine av. 1859, forme plur. de cannellone « tube de grande dimension », lui-même attesté dep. le xvies. L'ital. cannellone est un augm. (suff. -one) de cannello « petit tuyau » lui-même dimin. (avec suff. -ello) de canna « canne, roseau, tuyau » v. canne.