TLFi

Étymol. et Hist. 1926 mus. (M. Brenet, Dict. pratique et hist. de la mus., p. 41). Empr. au prov. cabreto « musette, cornemuse », attesté dep. 1318 (cabreta chez A. Vidal d'apr. C. Chabanaud dans R. Lang. rom., t. 10, p. 581), proprement « petite chèvre » (parce que cet instrument était fait avec la peau de cet animal), dér. de cabro « chèvre », suff. dimin. -eto (-ette*; v. FEW t. 2, p. 300 et 302).