TLFi

Étymol. et Hist. xiii^es. broissin (Du Prestre et de la Dame dans Fabliaux, éd. A. De Montaiglon et G. Raynaud, t. 2, 238, 123 dans T.-L.); 1397, id. (Invent. de P. Podebor, A. Aube, S. Etienne, 6, G 1905 dans Gdf. Compl.); 1562 broussin (Du Pinet, Pline, XVI, 16, ibid.). Peut-être dér. de brosse* étymol. 1 (FEW t. 1, p. 572b); l'hyp. d'une dér. de l'a. fr. bruis « excroissance de l'érable » (xiii^es. dans Gay) cf. FEW t. 1, p. 558, note 1, s.v. gaul. brūcus, satisfaisante du point de vue sém. (si l'on admet l'étymon brūscum « nœud de l'érable »), fait difficulté pour le passage -ui- > -oi-; cependant on pourrait le rapprocher de l'alternance que l'on rencontre dans buisson*/ boisson ou buis*/bois dès l'a. fr.