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DIÈTE1, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1256 « manière de vivre, régime » (Aldebrandin, Reg. du corps, 52, 12 ds T.-L.); 1575 faisant une très grande diette (A. Paré, Œuvres, éd. J. F. Malgaigne, V, XIX, t. 1, p. 354 a). Empr. au b. lat.diaeta « régime, diète » lui-même empr. au gr. δ ι ́ α ι τ α « manière de vivre » et « diète ».