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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

ÉBOUTER

verbe transitif
« Débarrasser une chose pointue d'un bout, d'une extrémité gênante ou inutile. Ébouter une canne  » (Ac. 1932).
— Spéc.,HORTIC. « Couper les bouts, opération qui (...) consiste toujours à supprimer l'extrémité des bourgeons, soit pour en arrêter l'élongation (pincement) soit, lorsqu'ils sont malades, pour en opérer la suppression » (Carrière, Encyclop. hortic., 1862, p. 173).
Prononciation et orthographe
[ebute]. Ds Ac. 1932.
Étymologie et histoire
1529 esbouté « cassé par le bout » (Acquits de Laon, Arch. mun. de Laon ds Gdf.); 1862 ébouter (Carrière, loc. cit.). Dér. de bout*; préf. é-*; dés. -er.