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Définition du Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

SURE

substantif féminin
Mollet.
Et fait à savoir qu'il en a biaucop des membres, comme (...) les genoilles, les jambes, le garette, le assure [l. la sure], la cheville, les piés, le talon (Man. lang. G., 1396, 46)
Remarque : T-L IX, 1085 (même ex.).