QUARK
nom1. Physique. Particules élémentaires qui s'associent entre elles pour former les hadrons, comme les protons et les neutrons. Le quark a une charge de couleur qui le soumet à l'interaction forte. Il possède une fraction de charge électrique élémentaire de -⅓ ou +⅔. C'est un fermion de spin ½. Les quarks sont classés en 6 sortes, nommées saveurs, toutes de masse différentes.
« [Murray Gell-Mann] « C’est cela ! » déclara-t-il, « Trois quarks composent un neutron et un proton ! » Ce nom n’avait pas la même consonance que son « quork » d’origine mais était assez proche. « C’est donc le nom que j’ai choisi. Tout cela est simplement une plaisanterie. C’est un pied de nez au langage scientifique prétentieux. » » (Jim Baggott, traduit par Benoît Clenet, La particule de Dieu, Dunod, Paris, 2013, page 69)
« Dans l’infiniment petit, en effet, une particule qu’on nomme un quark meurt à elle-même en s’unissant avec d’autres particules semblables afin de former un proton ou un neutron. » (Jean Proulx, Grandir en humanité, Fides, 2018, page 90)