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MACASSAR, subst. masc.
A. − Précieuse variété d'ébène brun veiné de noir, provenant d'Indonésie. Carrosserie en macassar ; meuble en macassar. Elle installe, là-bas, un fumoir pour millionnaires gastralgiques, orange, noir et vert, avec du galuchat et du macassar (Arnoux,Gentilsh. ceinture, 1928, p. 165):
−.... il a joué, enfant, avec des bouts de planches, des déchets de baguettes d'encadreur et distingué la feuille d'érable de la loupe d'orme, le macassar du palissandre avant d'épeler ses lettres. Arnoux,Paris, 1939, p. 184).
B. − Huile de macassar ou macassar. Huile parfumée provenant de la pulpe d'un fruit exotique, utilisée au xixesiècle comme cosmétique. Et la crème de Cathay a fait presqu'autant de bruit que l'huile de Sévigné et que l'huile de Macassar (Obs. modes, 1820, v, p. 31).
C. − LING. Idiome malayo-polynésien parlé au sud-ouest des Célèbes. (Dict. xixeet xxes.).
Prononc.: [makasa:ʀ]. Étymol. et Hist. 1. 1817 huile de Macassar (Brevet pris le 29 oct. par A. Naquet et L. Mayer ds Bull. de la Société d'encouragement pour l'ind. nat., XVI, 312 ds Quem. DDL t. 21); 1837 le Macassar (Balzac, C. Birotteau, p. 339); 2. 1873 «idiome des îles Célèbes» (Lar. 19e); 3. 1925 «ébène brun sombre» (Morand, Eur. gal., p. 134). De Macassar, port des îles Célèbes, en Indonésie.