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CAREX, subst. masc.
Plante monocotylédone appartenant à la famille des Cypéracées, qui croît dans les sols marécageux ou sablonneux et dont une variété (carex des sables) est souvent plantée pour fixer les dunes. La racine du carex des sables (...) rampe horizontalement dans la terre (J.-B. Kapeler, J.-B. Caventou, Manuel des pharmaciens et des droguistes,t. 1, 1821, p. 163).
Rem. Les dict. attestent une var. caraiche, careiche (cf. prononc. et orth.) et un synon. pop. laîche.
Prononc. et Orth. : [kaʀ εks]. Dernière transcr. de la forme careiche ou caraiche ds Littré : ka-rè-ch'. Carex (nom sc.) ds Ac. 1878 et 1932, Besch. 1845, Lar. 19e, Lar. Lang. fr., Rob., Quillet 1965; careiche (nom vulg.) ds Ac. Compl. 1842, Land. 1834, Gattel 1841, Besch. 1845, Lar. 19e, Lar. 20e, Littré, Guérin 1892. Certains de ces dict. admettent également les graph. caraiche (Land. 1834, Besch. 1845, Guérin 1892, Nouv. Lar. ill. et Lar. 20e) ou cariche (Guérin 1892). Étymol. et Hist. 1778 caret tentative isolée, semble-t-il, de francisation du lat. carex (Lamarck, Flore françoise, Paris, t. 2, p. 170 sqq : Caret dioïque), répertorié ds Boiste 1823; 1803 careiche (Boiste); 1805 carex (Système des plantes ... extrait et traduit des ouvrages de Linné par M. J. P. Mouton-Fontenille, Lyon, t. 4, p. 81). Empr. au lat. class. carex « laiche » (v. aussi André Bot., s.v. carex); la finale -eiche, -aiche reste inexpliquée : peut-être infl. de laîche, qui est le synon. pop. de carex. Fréq. abs. littér. : 6. Bbg. Cohn (G.). Arch. St. n. Spr. 1899, t. 103, p. 220 (s.v. careiche).