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flan n.m. PÂTISS. - TLF, fin 13e ; FEW (15/II, 132b), 1331 ; BW6, L, ND4, PR[77], 14e ; Gc, 1437-38 ; GLLF, v. 1490 ; DG, ø d.
v. 1300 - «Flans, tartez en karesme, qui ont saveur de formage [...]» Viandier valésan, 99 - Fr. mod., 42, 279.
flan (du - !) loc. interj. non conv.  EXCLAM. - TLF, cit. Flaubert, 1869 ; FEW, 1872, Lar. ; PR[67], ø d.
• du flanc !
 
1843 - «J'insiste poliment auprès de ce grand valet de pique, rien !... Je décline mon nom, mes titres et qualités... Du flanc !» Dupeuty et Cormon, Les Cuisines parisiennes, III, 3 - P.W.
flan (du - !) loc. interj. non conv.  EXCLAM. - TLF, cit. Flaubert, 1869 ; FEW, 1872, Lar. ; PR[67], ø d.
1846 - «Comment ! on nous pose dehors... Ah ! du flan !... du flan !» D'Ennery et Cormon, Les Compagnons, III, 9 - P.W.
1852 - «Eh quoi ! dans votre coeur n'est-il pas un écho ? - Des navets ! - Mais ? - Du flan ! - Mais encor ? - Des mouchettes !» Hariandan Barberousse, Les Sept femmes de Barbe-bleue, iv - P.W.
1854 - «Du flan pour toi !» Siraudin et Delacour, Le Télégraphe électrique, II, 6 - P.W.
flan (du - !) loc. interj. non conv.  EXCLAM. 
Add.DDL 2 (1843 ; du flanc !, et 1846 ; du flan !)
*1848 - «Sur la proposition philanthropique de M. V. Hugo, qui ne veut punir les coupables que par le repentir, on ouvre les portes de toutes les prisons, et les détenus sont rendus à la liberté. - Harangue de M. Hugo. - Un ex-détenu lui répond : - Du flan !» R. comique, Almanach, 123 - P.E.