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enfant de choeur loc. nom. m. non conv. US. ALIM. "verre de vin" - FEW (4, 659a ; étouffer un -), E, DELF (étouffer un -), 1793 ; absent TLF.
1790 - «Et, en attendant, je vais boire un pauvre sacré enfant coeur [sic], à votre santé.» L'Intrépide et véritable père Duchesne, aux soldats de l'armée paris., 8 - P.E.
1791 - «Un pauvre bougre excédé de fatigue, après avoir travaillé tout le jour, et qui pouvoit à peine se mettre un enfant de choeur (1) sur la conscience, pourra boire tous les soirs sa chopine [...] (1) C'est-à-dire un demi-septier de vin rouge.» Hébert, Le Père Duchesne, n° 33, 4 (EDHIS) - P.E.