L'en fait de vin mol vin fort ainsi : les fueilles de une herbe que l'en appelle altee [var. alcee] ou ibiscus, ou les racines ou le tendron cuit, l'en gettera dedans (Rustican H., 1373-1374, 109)

Altea. C'est haute maulve (altee aute) ; autrement est appellee euiscus (Grant herb. C., c.1450, 78)