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GENTIANACÉES (ti se prononce ci) n. f. pl.
XXe siècle. Dérivé de gentiane. BOT. Famille de plantes dicotylédones à fleurs gamopétales et régulières, dont la gentiane est le type, et qui renferment une substance amère. Au sing. Le trèfle d'eau est une gentianacée. (On trouve aussi Gentianées.)