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DOUX-AMER, DOUCE-AMÈRE adj.
(pl. Doux-amers, douces-amères). XVIe siècle. Litt. Qui mêle douceur et amertume, plaisir et chagrin. Une saveur douce-amère. Une émotion douce-amère. Des souvenirs doux-amers. Subst. BOT. Douce-amère, voir ce mot.