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BON-CHRÉTIEN (ch se prononce k) n. m.
(pl. Bons-chrétiens). XVe siècle. Peut-être adaptation du latin médiéval *poma panchresta, « fruit utile à tout », du grec pankhrêstos, « utile à tout ». Variété de grosse poire. Les bons-chrétiens d'été, d'hiver.