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FAGACÉES n. f. pl.
XXe siècle. Dérivé savant du latin fagus, « hêtre ». BOT. Famille d'arbres et d'arbustes des forêts tempérées de l'hémisphère Nord, qui a le hêtre pour type, dont les fleurs sont unisexuées et dont le fruit est un akène. Le chêne appartient à la famille des Fagacées. Aujourd'hui, la famille des Fagacées est assimilée à celle des Cupulifères. Au sing. Le châtaignier est une fagacée. Adjt. Plante fagacée.