Se couvrir de moisissure. On a gardé trop longtemps ce pâté, il a moisi ou il s'est moisi.
Il signifie aussi Altérer, dénaturer par la moisissure. L'humidité a moisi ces confitures. Du pain, du fromage, un sirop moisi.
Le participe passé s'emploie comme nom masculin et signifie Ce qui est moisi. Cela est à demi gâté, il en faut ôter le moisi.
Il signifie aussi Moisissure. Cela sent le moisi.