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Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

EFFEUILLER

verbe transitif
Dépouiller de ses feuilles. Effeuiller une branche d'arbre. Dans certaines contrées, on effeuille la vigne lorsque le raisin est presque mûr. On dit de même Effeuiller une rose, des roses, En détacher les pétales. Les roses épanouies s'effeuillent bientôt.