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Définition du dictionnaire de l’Académie française, 8e édition (1935)

DESSERVIR

verbe transitif
Débarrasser une table des plats, assiettes, etc. Desservir la table, ou absolument Desservir.
Il signifie, par extension, Nuire à quelqu'un, lui rendre de mauvais offices. Il a fait tout ce qu'il a pu pour me desservir. Il vous a desservis auprès d'un tel.