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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

GRIVE

substantif féminin
I. — Oiseau de l'ordre des Passereaux, proche du merle, au plumage blanc et brun, dont la chair est appréciée des gastronomes. Grives aux genièvres, aux raisins; pâté de grives. Pauvre grive nuancée, élégante et fine qu'on compare à un homme soûl (Renard, Journal, 1893, p. 175). Elle passait la journée à fureter dans le jardin, gourmande, curieuse, et rieuse, picorant les raisins des vignes comme une grive (Rolland, J.-Chr. , Antoinette, 1908, p. 837).
— Loc. verbale, fam.[P. réf. au goût prononcé de la grive pour le raisin] Être saoul comme une grive. Être complètement ivre. Il était saoul comme grive en vendange (Gautier, Fracasse, 1863, p. 325).
— Proverbe.[P. réf. à la chair prisée de la grive] Faute de grives on mange des merles. « À défaut de mieux, il faut savoir se contenter de ce que l'on a » (Ac. 1932). Un vrai chasseur, pour s'entretenir la main, faute de grives, tue des merles (Balzac, Splend. et mis., 1844, p. 267).
II. —Arg.Synon. de guerre, troupe, service militaire. Cf. Jargon, vers 1821, p. 6; Ansiaume, Arg. bagne Brest, 1821, f. 9 v° , § 198; Lacassagne, Arg. « milieu », 1928, p. 109; ds Esn. 1966.
Remarques
1.

Grive

substantif masculin
arg. Gendarme; soldat. (Ds Esn. 1966).
2.

Grivet

substantif masculin
arg. Fantassin. (Ds Esn. 1966).
3.

Grivier

substantif masculin
arg., Soldat. (Ds Esn. 1966).
Prononciation et orthographe
[gʀi:v]. Ds Ac. dep. 1694.
Étymologie et histoire
1. 1280-90 ornith. (G. de Bibbesworth, Traité, éd. A. Owen, 32); 1456-67 plus estourdy [var. de la fin de 1486 : saoul] que une grive (Cent Nouvelles Nouvelles, éd. Fr. P. Sweetser, VI, 44);
2. 1628 arg. « guerre » (Le Jargon de l'Argot réformé, 42 ds Sain. Sources arg. t. 1, p. 234); p. ext. 1821 « troupe, armée » ici en partic. « corps de garde » (Ansiaume, loc. cit.). 1 fém. de l'a. fr. grieu, griu 1119 (Ph. de Thaon, Comput, 1553 ds T.-L.) du lat. greacus, v. grec, la grive étant un oiseau migrateur dont on pensait qu'il hivernait en Grèce. 2 d'orig. obsc.; aucune des hypothèses — emploi métaphorique de 1, l'oiseau étant particulièrement querelleur (FEW t. 4, p. 212 a), ou forme altérée et subst. du fém. de l'a. fr. grief « pénible », grief* (Lar. Lang. fr.) — n'étant réellement satisfaisante.
Statistiques
Fréq. abs. littér. : 135.
Bibliographie
Arveiller (R.). R. Ling. rom. 1977, t. 41, pp. 223-231. - Lenoble-Pinson (M.). Le Lang. de la chasse. Bruxelles, 1977, p. 4, 5, 10, 225, 229, 275. - Millepierres (Fr.). Les Oiseaux et leurs noms. Vie Lang. 1962, p. 311. - Sain. Arg. 1972 [1907], p. 107, 278. - Sain. Sources t. 2 1972 [1925], p. 44, 65, 370.