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ÉLECTROPHORÈSE, subst. fém.
Déplacement des micelles d'une solution colloïdale (en particulier du sérum sanguin) sous l'influence d'un courant électrique, servant à l'analyse de la solution. Synon. cataphorèse.Les acides nucléiques, qui sont des substances fortement anioniques, se déplacent très bien dans un champ électrique. Cette migration peut être aisément observée par électrophorèse sur papier (Privat de Garilhe, Acides nucl.,1963, p. 41).Cf. Encyclop. univ., 1970, p. 65.
Rem. On rencontre ds la docum. l'adj. électrophorétique. Relatif à l'électrophorèse. On a (...) appris à distinguer différentes variétés constitutionnelles d'hémoglobine d'après la rapidité de leur migration électrophorétique (Bariéty, Coury, Hist. méd., 1963, p. 641).
Prononc. et Orth. : [elεktʀ ɔfɔ ʀ ε:z]. Cf. électri-. Étymol. et Hist. 1923 (J. phys. et Radium, p. 375d). Composé de l'élément préf. électro-* et du gr. φ ο ́ ρ η σ ι ς « action de porter » v. cataphorèse. Bbg. Quem. Fichier.